BON APPETIT, L'ALIMENTATION DANS TOUS LES SENS

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Un livre coédité avec la Cité des Sciences et de l'Industrie à l'occasion de l'exposition "Bon appétit - L'alimentation dans tous les sens", pour les 9-14 ans, du 2 février 2010 au 3 janvier 2011.

 

Résumé :

Voici un livre pour être bien dans son assiette ! La question très sensible de l'alimentation y est abordée sous toutes ses facettes avec une approche moderne, déculpabilisante et surtout ludique. L'objectif est le suivant : faire conjuguer l'alimentaion avec plaisir, santé, convivialité et citoyenneté !

On y révèle d'abord les secrets de notre appétit et de notre assiette, et plus d'un conseil pour bien manger. On y aborde les différentes familles d'aliments et leurs bienfaits pour notre vitalité, l'importance de l'équilibre entre l'activité physique et les pratiques alimentaires... Enfin, l'alimentation est envisagée d'un point de vue culturel pour éveiller les jeunes mangeurs aux différentes saveurs et cultures qui les entourent ; et civique, pour les sensibiliser à la question de la consommation et de la faim dans le monde.

Le graphisme du livre est directement conçu d'après le graphisme de l'exposition, dans un style résolument "pop", joyeux et festif.

Mon avis :

Voilà un livre à la fois intéressant à lire, instructif et utile. L'alimentaion nous est présentée dans tous les sens possibles et imaginables. Pourquoi mange-t-on ? Qu'est-ce que le goût ? Comment travaille notre organisme ? Comment mange-t-on et que mange-t-on ? Quels sont les conseils à suivre pour être bien dans son assiette ? ... Et j'en passe des sujets tout aussi intéressants.

Ce livre de 130 pages environ est un véritable guide de l'alimentaion. Ce qu'il faut faire, ce qu'il faut éviter... tout en nous instruisant, Bon appétit, L'alimentation dans tous les sens renferme une source d'informations étonnante, et bien qu'il vise particulièrement les enfants à partir de 9 ans, les adultes ont forcément quelque chose à y découvrir.

Les pages sont très dynamiques, accompagnées de photos ou de dessins, mais également de petits bonhommes très drôles qui représentent en quelque sorte les sujets posés au fil des pages. Des données chiffrées aux sujets plus généralistes, Bon appétit est un livre plein de bon sens et de conseils, sans pour autant jouer les moralisateurs. Chaque enfant devrait avoir lu un tel livre au moins une fois, mais également chaque adulte, car il fait réfléchir !

Infos :

Titre : Bon appétit, L'alimentaion dans tous les sens
Auteur : Muriel Bastien
Illustrateur : Rocco
Editeur : Bayard jeunesse en coédition avec la Cité des Sciences et de l'Industrie
Collection : Découverte - Documentaires
Age : à partir de 9 ans
Parution : 21 janvier 2010
Prix : 14,90€